kuskusas

kuskusas \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: kuskùsas Kirčiuotė: 2 Rūšis: naujai skolintos šaknies žodis Kalbos dalis: daiktavardis Kilmė: berberų, kuskus; anglų, prancūzų k. perraša couscous. Pateikta: 2014 05 03. Atnaujinta: 2014 05 06. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: granuliuotos (su kvietiniais miltais trintos) manų kruopos; tokių kruopų valgis, paplitęs šiaurės Afrikoje. Pastabos vartotojams: skolinys įteisintas rekomendaciniame Valstybinės lietuvių kalbos komisijos svetimžodžių atitikmenų sąraše (2010 10 28) greta lietuviško atitikmens kruopainiai. Vartojimo sritys: maistas, kitų kraštų realijos Kodifikacija: vartotina Varianto statusas: norminis (lygiavertis) Kitas variantas: kruopainiai [norminis (lygiavertis)]. \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Aliejus pakaitinamas keptuvėje, daržovės kepamos ant didelės ugnies, vis sukrečiant keptuvę. Sudedami svogūnai, česnakai, čilis. Viskas toliau tokiu pačiu būdu kepama ant didelės ugnies maždaug 1 minutę. Užpilamas sirupas, gerai išmaišoma. Įmaišomas kuskusas, citrinos sultys, vanduo. Šaltinis: patiekalureceptai.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2002 Kita metrika: 10 01. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 2-as pavyzdys: Kuskusą užpilti verdančiu vandeniu ir palikti vienai valandai, kad įsigertų. Tada sudėti visas daržoves ir prieskonius, aliejų ir citrinos sultis. Gerai išmaišyti ir paragauti ar užtenka druskos. Palikti šaldytuve bent 1 valandą prieš valgant. Šaltinis: skanausvisada.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2005 Kita metrika: 04 10. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 3-ias pavyzdys: Kuskusas (taip pat vadinamos ir kruopos) – tai nacionalinis Šiaurės Afrikos – Maroko, Tuniso – ir Sacharos dykumos tautų valgis. Tai ne kokio nors augalo grūdai, o žmonių rankomis daromos kruopos. Kiek zinau, Kuskusas ruošiamas iš kvietinių miltų ir manų kruopų. Šaltinis: dieta.lt Šaltinio rūšis: el. komunikacija Metai: 2006 Kita metrika: 04 04. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 4-as pavyzdys: Kuskusas ruošiamas iš stambių manų kruopų bei kvietinių miltų. Ant tam skirtos (šiek tiek įdubusios), geldelę primenančios lentos pabarstoma miltų, užberiama manų kruopų, apšlakstoma vandeniu. Tuomet delnais, sukamaisiais judesiais manai ir miltai trinami tol, kol manų kruopos pavirsta mažyčiais rutuliukais. Šaltinis: meniu.home.creation.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2008 Kita metrika: 01 15. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 5-as pavyzdys: Namie Vilniuje turime tunisietiškų patiekalų knygą, bandome ir pavyksta. Tunise žmona kuskusą gaminti mokėsi iš mamos. Kuskusas – sudėtingas patiekalas. Šaltinis: Lietuvos rytas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2008 Kita metrika: 04 11. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 6-as pavyzdys: Kažkaip vėl iš naujo atradau, prisiminiau, koks geras daiktas yra tas kuskusas (arba, kaip sakoma gražiai lietuviškai, bet retokai, - manų kruopainiai). Šaltinis: juratet.blogas.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2012 Kita metrika: 08 02. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 7-as pavyzdys: Kuskusas atkeliauja iš šiaurės Afrikos. Paruoštas jis turi būti birus. Tradicinis paruošimo metodas yra gana sudėtingas ir reikalaujantis daug pastangų – garinimas, virimas ir nuolatinė priežiūra, kad jis nesuliptų. Šaltinis: delfi.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2012 Kita metrika: 08 13. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 8-as pavyzdys: Gardaus patiekalo receptas iš Tuniso. Gal kai kam padvelks prisiminimais iš atostogų? Kuskusą su daržovėmis valgykite vieną ar panaudokite kaip pikantišką garnyrą prie mėgstamų mėsos patiekalų. Šaltinis: alfa.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2013 Kita metrika: 05 09. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14). \ 9-as pavyzdys: Kuskusas gaminamas iš kviečių manų kruopų - pašlaksčius jas vandeniu suformuojami rutuliukai. Šaltinis: sveikiproduktai.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: balandis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 04 14).